Kui liha,
siis nii, et jääb meelde.
Suitsuliha, grill, kala ja kõik, mis päriselt maitseb. Käsitööna, päris suitsust, päris tulest.
Mis lauale jõuab.
Iga toode on tehtud nagu vanasti — käsitsi, kannatusega ja päris suitsuga.
Pakspoiss
Laste lemmik! Parajalt pontsakas juustuga pikkpoiss otse ahjust. Maitsestatud musta pipra ja küüslauguga. Koostisosad: sealiha, sool, must pipar, cheddari juust, muna, paprika, sinep, sibulapulber, küüslaugupulber, mungavilja ekstrakt, sidrun.
Veise välisfilee
Veiselihafilee rostbiifi stiilis piprakoorikuga. Sobib suurepäraselt nii suupisteks kui ka võileibadele. Viilutame vastavalt sinu eelistustele! Koostisosad: veiselihafilee, sool, pipar, sibulapulber, sinep, tüümian, küüslaugupulber, valge veini äädikas.
Suitsupart
Suitsutatud pardifilee – hooajaline delikatess. Rikkaliku ja mahlase maitsega. Koostisosad: pardifilee, sool, must pipar, apelsin, mungavilja ekstrakt. Keskmine tüki kaal: ~225 g.
Suitsuliha
Täielik klassika, valmistatud perfektselt. Parajalt mahlane, parajalt soolane ja kauni kuldpruuni värvusega. Koostisosad: seavälisfilee, sool.
Suitsupeekon
Kuldne ja mahlane suitsupeekon! Seakõhust valmistatud peekon, mida on küpsetatud 6 tundi madalal temperatuuril. Kas oled tüdinenud poepeekonist, mida ei saa pakendist tervena kätte? Meie suitsupeekonit saad osta nii tükina kui ka viilutatuna.
Suitsu kanafilee
Uskumatult mahlane suitsutatud kana rinnafilee! Aeglaselt valmistatud ja õunapuu õrna suitsuaroomiga rikastatud. Koostisosad: kana rinnafilee, sool. Keskmine tüki kaal: ~300 g.
Tuli, suits ja kannatus.
Krõbe Kärss sündis maa-asjas — vana suitsuahju kõrval, kus liha ei küpsetata kella, vaid lõhna järgi. Me ei osta kuskilt, me ei kiirusta kuhugi. Iga tükk käib läbi meie käte.
Pane kokku oma kärss.
Vali kogused, ütle millal järele tuled — meie paneme valmis.